Absinto

6 agosto, 2008 | 2 Comentários

Artemisia absinthium L.
Família das Asteráceas (Compostas)

Nomes Vulgares: Absinto-amargoso, acintro, grande-absinto, losna, losna-maior, sintro, absíntio, absíntio-comum, absinto-grande, erva-dos-vermes.

Habitat e Distribuição
Planta herbácea perene, nativa da Europa Central e Meridional, Ásia e Norte da África de regiões temperadas. Aparece principalmente em zonas pedregosas de montanha e terrenos baldios secos. Em Portugal, no Minho, Trás-os-Montes e Douro.

Partes Utilizadas
Partes aéreas floridas e folhas.

Farmacologia e Atividade Biológica
Pelo óleo essencial, o absinto é um digestivo. Atua, ainda, como vermífugo, e antimicrobiano, assim como hipnótico e espasmolítico. Os constituintes amargos são responsáveis pela sua ação eupéptica e colerética. Os sais potássicos e as flavonas são responsáveis pela ação diurética.

Usos etnomédicos e médicos
Na perda do apetite, dispepsias hipossecretoras crônicas, cólicas gastrintestinais, flatulência, manifestações espásticas das vias biliares e como colerético. Externamente, em inflamações orofaríngeas, micoses e úlceras de decúbito.

Principais indicações
Anorexia, dispepsia, disquinesia biliar.

Contra-Indicações
Úlceras gástricas e intestinais.

Efeitos secundários e toxicidade
São de considerar os efeitos tóxicos atribuídos à tuiona, em casos de sobredosagem ou uso prolongado do fármaco.
A intoxicação manifesta-se por vômitos, espasmos gastrintestinais, retenção urinária e, em casos graves, vertigens.
O uso prolongado da bebida alcoólica aromatizada com esta planta (absinto) pode desencadear alterações do sistema nervoso central com sintomas similares aos da epilepsia (absintismo).

Observações
Como aperitivo, tomar a infusão ou a tintura, ½ ou 1 hora antes das refeições e não adoçar.
Devido ao sabor amargo intenso devem ser usados corretores organolépticos, quando não se utilize como aperitivo.
O emprego de bebidas alcoólicas com absinto, mesmo como aperitivo, está  proibido em muitos países.

Formas de Administração e posologia

Uso interno
Não deve ser ultrapassada a dose de 4,5g por dia de fármaco ou de preparação com conteúdo equivalente.
- Infusão a 1%: 2 ou 3 xícaras por dia.
- Tintura (1:10): 10 a 30 gotas, 2 a 3 vezes por dia.
- Pó: 1g, 2 vezes por dia.
- Xarope com 10% de extrato fluido: 1 a 4 colheres de sopa por dia.

Uso externo
- Cozimento: 30g/L.

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